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生酮五花肉虾仁双拼披萨

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Lewinn

用的是iherb上买的披萨预拌粉做的,人家调好的粉公然和自己调的不一样,预拌粉丝倒出来就已经有股喷鼻浓的披萨味,大年夜蒜、黑椒、罗勒、芝士喷鼻粉所有传统披萨的喷鼻气都有了!还免去了自己调粉的繁琐步骤。

用料

披萨预拌粉

146克

苹果醋

1tbsp

橄榄油、其余油也行

1tbsp

3tbsp

配料

虾仁

适量

薄五花肉

适量

腌料

以下按小我

五喷鼻粉

口味调配

黑胡椒碎

粉盐

披萨涂料

蕃茄膏

生酮五花肉虾仁双拼披萨的做法

1tbsp=15ml

我直接用的量勺,大年夜家没有就按照这个规格换算就好

预拌粉是这个牌子的,iherb搜下就有了

一袋能做两个6寸的饼底

1、按配方添加所有苹果醋、油、和水

2、搅拌平均

3、披萨盘涂油,摊平

4、披萨底平均的扎洞洞

配料提前按小我口味腌制好,大年夜概10-20分钟就好了

我的五花加了盐、酱油白胡椒、料酒、五喷鼻粉

虾仁就加了黑胡椒和少量盐而已

记得加完所有调料再用油封一遍

1、涂底料,我用的是茄意欧版的番茄泥

一半是番茄泥,一半是冬荫功酱+番茄泥

直接淘宝搜索生酮友好的酱都可以的,意面酱也ok

2、撒上一层马苏里拉芝士

3、放配菜,爱吃啥放啥,我一半五花一半虾仁

4、再撒上一层马苏里拉芝士

着末一步是进烤箱了

这一步因为我的懒掉算了,建议大年夜家别学

精确的步骤是先涂披萨酱,进烤箱250度上火烤5分钟阁下,再把除了蔬菜外的配料炒熟再码上去,加芝士烤多5分钟就可以吃了

由于我码的料对照多,都是生的,为了不烤焦芝士和披萨底的环境下,肉都要能烤熟,我250度火加了一层锡纸,先上火250度烤了将进20分钟,再拿开锡纸换200度烤多5分钟才出炉的

大年夜家先把配料炒熟再放上披萨烤就不用像我这么麻烦了

配个沙拉,完美哦!

小贴士

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